Croustade aux pommes
Croustade aux pommes
Temps de préparation:
30minutes
Temps de cuisson: 
1heure
Croustade aux pommes
Temps de préparation:
30minutes
Temps de cuisson: 
1heure
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Ingrédients
1/4 tasse margarine non salée (fondue)
 
1 1/2 tasse cubes de pain sec
 
1-1.5 litre pommes à cuire (tranchées)
 
3/4 tasse cassonade
 
1 c. à thé cannelle
 
1/4 c. à thé Windsor® Demi Sel
 
2 c. à table jus de citron
 
1/3 tasse eau
 

 

Préparation
  1. Combiner la margarine fondue et les cubes de pain.
  2. Mélanger les pommes, le sucre, la cannelle et le sel.
  3. Couvrir le fond d’un plat graissé de 2 litres allant au four du tiers des cubes de pain.
  4. Couvrir avec la moitié du mélange de pommes.
  5. Répéter, finir avec le dernier tiers de cubes de pain.
  6. Mélanger le jus de citron et l'eau et verser sur le tout.
Cuisson
  1. Couvrir. Cuire à 350 ° F (175 ° C), 30 minutes.
  2. Découvrir, cuire 30 minutes de plus.

Portions : 6

Ingrédients
1/4 tasse margarine non salée (fondue)
 
1 1/2 tasse cubes de pain sec
 
1-1.5 litre pommes à cuire (tranchées)
 
3/4 tasse cassonade
 
1 c. à thé cannelle
 
1/4 c. à thé Windsor® Demi Sel
 
2 c. à table jus de citron
 
1/3 tasse eau
 

 

Préparation
  1. Combiner la margarine fondue et les cubes de pain.
  2. Mélanger les pommes, le sucre, la cannelle et le sel.
  3. Couvrir le fond d’un plat graissé de 2 litres allant au four du tiers des cubes de pain.
  4. Couvrir avec la moitié du mélange de pommes.
  5. Répéter, finir avec le dernier tiers de cubes de pain.
  6. Mélanger le jus de citron et l'eau et verser sur le tout.
Cuisson
  1. Couvrir. Cuire à 350 ° F (175 ° C), 30 minutes.
  2. Découvrir, cuire 30 minutes de plus.

Portions : 6

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