Filet de perche de mer avec salsa de poivrons rouges rôtis et d’olive
Filet de perche de mer avec salsa de poivrons rouges rôtis et d’olive
Temps de préparation:
30minutes
Temps de cuisson: 
25minutes
Filet de perche de mer avec salsa de poivrons rouges rôtis et d’olive
Temps de préparation:
30minutes
Temps de cuisson: 
25minutes
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Ingrédients
500 g filets de perche de mer (4 filets de 125 g (4 onces))
 
2 c. à table huile d'olive (ou huile végétale)
 
2 c. à thé Assaisonnement Windsor® Nature’s Seasons®
 
1/4 tasse salsa (divisée)
 
125 g fromage Feta (émietté)
 
300 g jeunes pousses d'épinards (pré-lavées, équeutées et hachées grossièrement)
 

 

Préparation
  1. Badigeonner les filets de poisson d'huile; saupoudrer d'assaisonnement Windsor Nature's Seasons.
  2. ouvrir et réfrigérer pendant 30 minutes. Déposer à la cuillère 60 ml (1/4 de tasse) de salsa, sur chaque filet.
Cuisson
  1. Cuire à 350 ° F (175 º C), pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette; garnir de feta.
  2. Remettre au four pendant 5 minutes afin de ramollir le fromage.
  3. Déposer le poisson sur un lit d'épinards; garnir de salsa. Servir sans délai.

Portions: 4 filets

Ingrédients
500 g filets de perche de mer (4 filets de 125 g (4 onces))
 
2 c. à table huile d'olive (ou huile végétale)
 
2 c. à thé Assaisonnement Windsor® Nature’s Seasons®
 
1/4 tasse salsa (divisée)
 
125 g fromage Feta (émietté)
 
300 g jeunes pousses d'épinards (pré-lavées, équeutées et hachées grossièrement)
 

 

Préparation
  1. Badigeonner les filets de poisson d'huile; saupoudrer d'assaisonnement Windsor Nature's Seasons.
  2. ouvrir et réfrigérer pendant 30 minutes. Déposer à la cuillère 60 ml (1/4 de tasse) de salsa, sur chaque filet.
Cuisson
  1. Cuire à 350 ° F (175 º C), pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette; garnir de feta.
  2. Remettre au four pendant 5 minutes afin de ramollir le fromage.
  3. Déposer le poisson sur un lit d'épinards; garnir de salsa. Servir sans délai.

Portions: 4 filets