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Marinades rapides aux légumes du marché |
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Ingrédients
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Préparation
Portions : 8 côtelettes, 1 par personne (hors-d’œuvre) Variante : Ajouter de petits piments forts frais pour une marinade plus épicée. Conseil : Pour conserver ces marinades plus longtemps, utiliser la méthode de mise en conserve par ébullition. * Légumes : chou-fleur, poivrons rouges, jaunes ou oranges, carottes, fenouil. |
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