Trempette / tartinade de haricots noirs épicée et pizza du Sud-Ouest
Temps de préparation:
10minutes
Temps de cuisson: 
5-10minutes
Trempette / tartinade de haricots noirs épicée et pizza du Sud-Ouest
Temps de préparation:
10minutes
Temps de cuisson: 
5-10minutes
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Ingrédients
500 ml haricots noirs (1 boîte, égouttés et rincés)
 
1/3 tasse salsa douce ou épicée
 
2 c. à table cilantro (frais, haché)
 
1 c. à table jus de limette (frais)
 
1 c. à thé Assaisonnement Windsor® Nature’s Seasons®
 
1/4 c. à thé cumin moulu
 

 

Préparation
  1. À la fourchette, réduire en purée lisse les haricots noirs.
  2. Incorporer tous les autres ingrédients.
  3. Utiliser comme trempette avec des nachos ou dans la recette de pizza du Sud-Ouest (ci-dessous).
Pizza du Sud-Ouest
  1. Pour préparer la pizza du Sud-Ouest, tartiner le mélange de haricots noirs sur une grande tortilla de maïs ou de farine de blé.
  2. Garnir de fromage Monterey Jack râpé.
  3. Cuire à 350 ° F (175 ° C) pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que la pizza soit chaude.

Quantité : 1 tasse

Ingrédients
500 ml haricots noirs (1 boîte, égouttés et rincés)
 
1/3 tasse salsa douce ou épicée
 
2 c. à table cilantro (frais, haché)
 
1 c. à table jus de limette (frais)
 
1 c. à thé Assaisonnement Windsor® Nature’s Seasons®
 
1/4 c. à thé cumin moulu
 

 

Préparation
  1. À la fourchette, réduire en purée lisse les haricots noirs.
  2. Incorporer tous les autres ingrédients.
  3. Utiliser comme trempette avec des nachos ou dans la recette de pizza du Sud-Ouest (ci-dessous).
Pizza du Sud-Ouest
  1. Pour préparer la pizza du Sud-Ouest, tartiner le mélange de haricots noirs sur une grande tortilla de maïs ou de farine de blé.
  2. Garnir de fromage Monterey Jack râpé.
  3. Cuire à 350 ° F (175 ° C) pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que la pizza soit chaude.

Quantité : 1 tasse