Pétoncles poêlés sur lit de verdures
Faire sauter des pétoncles géants salés dans du beurre et de l’huile d’olive crée une croûte dorée avec un intérieur tendre.
Côtelettes d’agneau enrobées de cannelle
Les côtelettes d’agneau font des tapas parfaites ou un délicieux repas servies avec une patate douce cuite au four et des petits pois à la menthe.
Bouchées aux herbes fraîches
Pesto au basilic, fromage de chèvre et sel à l’ail rôti éveillent la saveur de ces bouchées cocktail.
Crevettes Margarita
Ces crevettes sone encore meilleures servies bien froides. Pour un effet spécial, présentez-les sur des verres à Margarita garnis de sel Windsor®.