Dîner
FETTUCCINE AU PESTO
Ingredients
- 300 g épinards (équeutés)
- 1 tasse persil frais (légèrement compacté)
- 1 c. à table basilic
- 2 c. à thé Assaisonnement Windsor® Nature’s Seasons®
- 3/4 tasse huile d’olive
- 500 g fettuccine aux épinards
- oignon (au goût)
- poulet cuit (en cubes)
- 300 g épinards (équeutés)
- 1 tasse persil frais (légèrement compacté)
- 1 c. à table basilic
- 2 c. à thé Assaisonnement Windsor® Nature’s Seasons®
- 3/4 tasse huile d’olive
- 500 g fettuccine aux épinards
- oignon (au goût)
- poulet cuit (en cubes)
Produits Windsor en vedette
Préparation de la recette
Pour le pesto
- Au robot culinaire, mélanger les épinards, le persil, les assaisonnements, le basilic et l’huile d’olive. Réduire en purée afin d’obtenir une riche sauce pesto.
- Préparer les fettuccine selon des directives du paquet; égoutter.
- Incorporer le pesto en brassant avec soin.
- Ajouter le poulet.